Il TaJ Mahal di Agra simbolo dell’India. I segreti del monumento più sognato al mondo

Il Taj Mahal di Agra, l’enorme mausoleo in marmo bianco, icona dell’India per eccellenza ed uno dei monumenti più sognati e visitati al mondo, nonché una delle sette meraviglie moderne è anche Patrimonio mondiale dell’UNESCO dal 1983. È inoltre uno dei massimi esempi di arte musulmana e sepolcrale islamica, simbolo dell’amore eterno tra l’imperatore Moghul Shah Jahan e della sua amata moglie Mumtaz Mahal, morta prematuramente dando alla luce il suo quattordicesimo figlio.  

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Viaggio in Andalusia sulle tracce della cultura araba. Cosa vedere nell’antico regno di Al-Andalus.

Un viaggio in Andalusia e nella Spagna Meridionale è davvero ciò che fa per voi, se siete amanti dei posti esotici ma non volete allontanarvi dall’Europa.

Al-Andalus, questo era l’antico nome arabo del regno quando si trovava sotto il dominio moresco, è stato per ottocento anni il centro occidentale della cultura araba e islamica. Le grandi influenze arabeggianti rimangono ancora oggi, negli edifici, nel cibo, nell’arte e nella musica. Leggi Tutto “Viaggio in Andalusia sulle tracce della cultura araba. Cosa vedere nell’antico regno di Al-Andalus.”

Tempio delle Scimmie India Jaipur Galta Jil

Alla scoperta del Galta Jil, il Tempio delle Scimmie

Al di fuori dei circuiti turistici tradizionali della città di Jaipur, in India, immerso nella natura verdeggiante della zona, si trova il Galta Jil, noto anche come tempio delle scimmie. È un luogo molto suggestivo, per la sua bellezza architettonica e per i numerosi specchi d’acqua che lo circondano e ne risaltano le forme dolci ed esotiche, che si riflettono un po’ ovunque.
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L’isola di Gorée, l’antica isola degli schiavi in Senegal

Senegal, Maggio 2016

Insieme alla nostra guida Philomene visitiamo l’antica isola di Goree, dove aveva inizio la tratta degli schiavi. L’isola infatti è come un ponte che si slancia verso le Americhe; dinnanzi all’isola l’orizzonte è pulito, solo oceano e lontano, lontano le Americhe. Un luogo di incredibile bellezza e dolore. Leggi Tutto “L’isola di Gorée, l’antica isola degli schiavi in Senegal”

Scuola di cucina: involtini vietnamiti!

Cari amici del Genio,

qualche settimana fa il nostro Marino ha partecipato ad un educational rivolto a tour operators che si è tenuto in Vietnam.

Vi racconteremo molte cose a proposito del viaggio nel corso dei prossimi mesi, ma ora vogliamo cominciare a parlare di questo straordinario paese attraverso la sua cucina.

Marino, infatti, è stato coinvolto in un vero e proprio laboratorio di cucina durante la sua esperienza di viaggio! Leggi Tutto “Scuola di cucina: involtini vietnamiti!”